Probabilmente hai dovuto provarne anche una piccola parte, anche se per gli scienziati la maggior parte di noi non sa veramente cosa sia. Questo è un alimento molto preferito utilizzato per tutti i tipi di ricette, dolci ma anche salate. Di cosa stiamo parlando? Frutta. O meglio, alcuni cibi che sono ben noti come frutta, ma in realtà non lo sono.
Dire che è una scienza che mostra alcuni errori che facciamo nel linguaggio comune. Chi non conosce una classica mela o pera? Deliziose e succose, queste prelibatezze naturali hanno proprietà diverse e tutti le riconoscono come frutti tradizionali. Tuttavia, gli esperti notano che chiamarli frutta è sbagliato. C’è una lunga lista “falso frutto“Che usiamo quotidianamente.
Almeno una volta ne abbiamo mangiato uno senza saperlo, così dice la scienza
Ad esempio, una mela è un falso frutto. D’altra parte, la parte che buttiamo via dalla mela è il vero frutto. Quindi, la base di base è un frutto e la capacità della polpa. Anche la pera appartiene alla categoria dei falsi frutti, seguendo la stessa logica della mela. Il nocciolo è un vero frutto e la parte commestibile è la polpa, solo la sua capacità.
E ancora, fig. Comunemente chiamato frutto, in realtà è un’infiorescenza. Ricchi di molte vitamine come A, B1 e B2, i fichi sono consigliati per le persone con problemi intestinali. Anche l’ananas fa parte del falso frutto, che consiste in molti frutti che lo compongono, pezzi di colore giallo o verde. Infine, l’elenco comprende anche melograni e fragole.
Se “Almeno una volta ne abbiamo mangiato uno senza saperlo, è quello che dice la scienza” ci hai messo te, leggi anche tu “Ecco un alimento che è altamente consigliato dagli esperti, ma non ne mangiamo abbastanza«.