La confezione dice: “Sano” e “Senza zucchero”.
Michaela è una madre di tre figli, dentista ed esperta in odontoiatria pediatrica. su Instagram (bambini. i denti) Offre molti suggerimenti e trucchi utili su questo argomento. In un post recente, ha anche sottolineato che la frutta liofilizzata non è “senza zucchero”, “sana” e “fresca” come descritto sulla confezione. “Queste promesse pubblicitarie lasciano un'aura nei genitori”, dice il dentista. Con questo intende dire che i prodotti pubblicizzati con l'etichetta “Senza zuccheri aggiunti” vengono percepiti come più sani e ciò aumenta la disponibilità all'acquisto dei genitori.
Tuttavia, il dentista ha anche detto in precedenza che non vuole essere vista come la polizia dello zucchero e che di tanto in tanto mangia anche frutta liofilizzata.
Le fragole liofilizzate contengono dieci volte la quantità di zucchero delle fragole fresche
È una forma concentrata di questi alimenti speciali. Quindi il frutto ha un contenuto di zuccheri ed energia molto elevato.
100 grammi di fragole liofilizzate contengono circa 50 grammi di zucchero, dieci volte di più di 100 grammi di fragole fresche! A causa del loro alto contenuto di zucchero, dovrebbero essere classificati come dolci.
Un'altra cosa difficile è che i nostri bambini mangiano la frutta secca molto velocemente e ne vogliono sempre di più. Sono molto piccoli e leggeri: il sacchetto può essere consumato rapidamente. Pertanto, i bambini consumano molti zuccheri e calorie.