Dal 1973 Mosna vi coccola con pasta fresca ripiena di qualità. Un viaggio culinario che inizia in Italia e si estende al piatto.
In Italia la pasta è più di un semplice alimento. È un piatto nazionale, una cultura e una passione che si tramanda da generazioni. Nel 1975, cinque fratelli si recarono a Colonia per portare la cultura gastronomica italiana in Germania.
Viene fondata Mosna Pasta che inizia a rifornire famosi ristoranti italiani nella zona di Colonia. E così è iniziato il nostro viaggio per condividere il nostro amore per la pasta con la Germania.
Sviluppare il successo
L’anno 2005 è stato una pietra miliare nella nostra storia. L’elevata richiesta di pasta fresca ha portato all’ampliamento del nostro sito produttivo e al trasferimento a Troisdorf. Non solo abbiamo continuato a servire i ristoranti, ma abbiamo anche ampliato la nostra presenza nel settore B2B servendo grandi aziende del settore aeronautico e della vendita al dettaglio. Il mio amore per la pasta fresca è cresciuto sempre di più.
Ristorazione e preparazione
Abbiamo molti anni di esperienza con trasformatori e aziende di ristorazione. Offriamo soluzioni speciali, ad esempio la nostra pasta vegetale viene consegnata in grandi contenitori per un’ulteriore lavorazione, che abbiamo migliorato in contenitori riutilizzabili (contenitori E2), in modo che la pasta vegetale Mosna sia sempre più apprezzata anche nei piatti freschi.
La nostra bocca diventa verde: una rivoluzione vegetale
Nel 2015 abbiamo preso una decisione coraggiosa. Abbiamo lanciato la nostra nuova linea di prodotti biologici e vegani e allo stesso tempo abbiamo avviato il cambiamento verso una produzione più sostenibile e regionale. Siamo orgogliosi di essere uno dei leader nella pasta fresca vegana. I nostri prodotti vegani sono realizzati con lo stesso impegno italiano, ma senza ingredienti di origine animale.
La nostra pasta vegana non è solo una risposta al crescente bisogno di alimenti di origine vegetale, ma anche una festa per i sensi. Abbiamo mantenuto la tradizionale ricetta italiana per assicurarti di provare l’autentico gusto italiano nel tuo piatto. I nostri ingredienti provengono da fornitori accuratamente selezionati e certificati in Italia, Germania e paesi limitrofi.
Ti piacerebbe provare tu stesso il delizioso aroma della pasta vegana? Vi invitiamo caldamente a provare i nostri prodotti e a lasciarvi stupire dalla combinazione unica tra tradizione italiana e innovativa ricetta vegetariana.
Scopri di più sulla pasta mousna su https://www.mosna.de/bio-vegan Oppure contattaci direttamente via e-mail all’indirizzo kontakt@mosna.de