Ricetta Insalata Di Cous Cous – Il miglior booster per la perdita di peso

È il successo dell'estate 2024: insalata di couscous! È a basso contenuto di calorie e grassi e ricco di fibre, garantendoti un senso di sazietà più a lungo e prevenendo il desiderio di cibo. In breve: l'insalata di couscous è perfetta per chi cerca o vuole mantenere una figura estiva. Molte verdure fresche sono ricche di importanti sostanze nutritive e antiossidanti e forniscono vitamine e minerali essenziali per un metabolismo sano e un funzionamento ottimale del corpo. Hai bisogno di più argomenti? Allora basta assaggiarlo. Ecco che arriva questo ricetta.

Ingredienti per l'insalata di cous cous

Ne hai bisogno Insalata di cous cous

  • 200 grammi di cous cous
  • 250 ml di brodo vegetale
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 1 opzione
  • 2 pomodori
  • 1 cipolla rossa piccola
  • 100 grammi di formaggio feta
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 1 mazzetto di menta
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • Sale e pepe a piacere

Ecco come sarà Preparazione dell'insalata di cous cous

Ecco come è fatto: Mettete il cous cous in una ciotola capiente. Portate a bollore il brodo vegetale e versatelo sul cous cous. Coprite la pentola e lasciate cuocere il cous cous fino a quando tutto il liquido non sarà stato assorbito, circa 10 minuti. Poi mescolate il cous cous con una forchetta.

Prova subito la ricetta dell'insalata di cous cous.imago/yayimages

Laviamo il peperone, togliamo i semi e lo tagliamo a cubetti. Sbucciare il cetriolo, tagliarlo a metà nel senso della lunghezza ed eliminare i semi. Tagliare il cetriolo a pezzetti. Laviamo i pomodori e li tagliamo a cubetti. Sbucciare e tritare le cipolle rosse. Lavare e tritare il prezzemolo e la menta. Tagliare la feta a cubetti.

In una piccola ciotola, mescolare l'olio d'oliva con il succo di limone. Condire con sale e pepe. Aggiungi le verdure tritate, le erbe aromatiche tritate e la feta al cous cous nella ciotola. Aggiungere la salsa e mescolare bene.

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Prima di servire, lasciate riposare l'insalata di cous cous per 15-20 minuti in modo che i sapori si amalgamino bene. Godetevi questa insalata di cous cous fresca e aromatica! in buona salute!

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