La vincitrice di BILD rivela la sua ricetta: cucina la marmellata di Monika!

La vincitrice di BILD rivela la sua ricetta: cucina la marmellata di Monika!

Chi ottiene una grande vittoria deve festeggiare in trasferta. Monica Wilhelmi (70) lo ha fatto con il marito Walter (72) martedì sera. Avevano uno sfizioso antipasto dal loro ristorante italiano preferito, Roma, e una bottiglia di champagne fu aperta. E che marchio meraviglioso era: Louis Roederer.

Poche ore prima, la moglie del panettiere di Schifferstadt (Renania-Palatinato) aveva suonato l’orologio: con il marito Marmellata di albicocche aggiuntivo Ha vinto il primo posto al concorso BILD “Jam of the Year” – e da allora c’è stato un altro slancio nella sua vita non così noiosa.

Perché i lettori di BILD sono pazzi per la composizione di albicocche di Monica Wilhelmy. Mercoledì mattina, il panificio di Shefferstadt aveva ricevuto più di 170 e-mail di ordini. La sera sono venuti altri 80 circa. Ma a quel punto aveva smesso di contare per molto tempo.

“È stato fantastico”, ha detto al telefono. “Non so nemmeno come fare adesso, perché le albicocche sono finite. Ma ci penso io.”

In memoria di: Monica Wilhelmy non prende albicocche, solo quelle di Krems an der Donau (Austria) perché è particolarmente soleggiata e ricca di frutti.

Con questa vittoria nella competizione BILD, Schiffferstadt è diventata una seconda celebrità. Poiché la città a sud-ovest di Ludwigshafen è conosciuta come un bastione del wrestling, gli esperti conoscono principalmente Wilfried Dietrich, campione olimpico del 1960 a Roma e cittadino onorario di Schifferstadt nel 1969, e dai Giochi di Monaco del 1972 un mito: perché era in uno stato incredibile quando portava il gigante americano Chris Taylor che all’epoca dimostrò forza in una competizione di freestyle e da allora Dietrich è stata soprannominata “Crane von Schifferstadt”.

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BILD-Sparfochs e il presentatore Frank Ochse con Monika Wilhelmi alla cerimonia di premiazione al BILD Live

BILD-Sparfochs e il presentatore Frank Ochse con Monika Wilhelmi alla cerimonia di premiazione al BILD LiveFoto: Christophe Michaelis

Non è chiaro se Monica Wilhelmey la nominerà cittadina onoraria. Ma una celebrità locale è sicuramente adesso. La portata del suo orgoglio per il titolo di marmellata è dimostrata dalla sua nuova immagine del profilo WhatsApp: mostra il logo per il concorso BILD.

All’età di settant’anni, la vita di Monica Wilhelmy è ricominciata da capo e avrebbe potuto ritirarsi molto tempo fa. Ha quattro figli e otto nipoti e l’azienda di famiglia “Wilhelmis Brotkorb” ha 20 filiali, da Schifferstadt a Brühl.

Ma cucinare e divertirsi sono le passioni di questa instancabile donna. È membro del club di cucina dello chef televisivo Johan Lafer da 20 anni. Monica Wilhelmi non ha un piatto preferito in particolare. “Mi piace cucinare di tutto.”

Affinché i lettori di BILD possano cucinare la premiata marmellata di albicocche, Monika Wilhelmi ha fatto un’eccezione: ha rivelato la sua ricetta.

Quindi, prendi:

  • 1 chilogrammo di albicocche (se possibile dalla soleggiata città di Krems!)
  • 375 g di zucchero in scatola
  • 1 limone
  • Uuuuuund: Tanto amore (anche se nessuna unità di misura qui).

Mescola bene il tutto in una casseruola, scaldalo e lascialo “bollire” per quattro minuti, come lo chiama Monica Wilhelmey, quindi cuoci. Quindi togli la pentola dal fuoco e versa la marmellata nelle coppette ancora calda. Coprilo. Stato completato.

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