Buono, veloce ed economico. Ancora oggi il team di ProiezionidiBorsa è impegnato a soddisfare le esigenze delle famiglie italiane in cucina. Un inizio non troppo complicato vista la ribellione dei sapori e dei prodotti italiani che circolano e delle prelibatezze che si possono creare. La rubrica cucina ha posto per tutti, e questa ricetta è dedicata non solo ai golosi che amano assaporare una morbida fetta di torta a colazione o come merenda, ma anche a chi vuole regalarsi un dolce senza sentirsi troppo in colpa. Senza troppe lavorazioni, una torta di arance viene preparata rapidamente e versatile quanto sana. Ecco cosa ti serve per 4 persone.
ingredienti
- 3 uova;
- 250 g di zucchero;
- 250 g di farina tipo 00;
- 150 ml di succo d’arancia;
- 80 ml di olio semi;
- 1 bustina di lievito per dolci.
Inebriati dall’aroma delle arance, gli ospiti impazziscono per questa semplice torta. Preparazione
Fare una semplice torta all’arancia è semplice e non è diverso dalle altre torte morbide e alte preferite per la colazione come vera alternativa ai prodotti confezionati.
Per prima cosa mettete le uova in una ciotola e lavorate con lo zucchero. Dopo aver creato una consistenza spumosa e trasparente, versare lentamente l’olio. Prendete una delle arance, raschiate l’ultima e aggiungetela al composto. A questo punto aggiungete il succo d’arancia. Amalgamate bene e unite la farina e il lievito precedentemente setacciati. Versate il composto in una padella unta. Se non preferite il burro, foderate la forma con un foglio di carta da forno. E cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 mezz’ora. A fine cottura un classico strato di zucchero a velo per la decorazione renderà la torta ancora più gustosa prima di servirla agli ospiti.
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